厨房灶台坐向哪个方向好图解_厨房门对厕所门怎么简单化煞布局
厨房灶台坐向哪个方向好图解_厨房门对厕所门怎么简单化煞布局。很多人家里的厨房灶台一坐下去就是十年八年不挪窝，装修那阵子要是没把方向整明白，往后炒菜总觉得火苗飘、油烟乱窜、人站在锅前背后发凉，这些其实都跟灶台坐向脱不开干系。灶台坐向说白了就是灶口朝着哪边开，人点火炒菜的时候脸冲着的那个方位。老一辈把灶台当一家人的财库和健康根子，灶坐得稳，家里饭才吃得香，这话搁在今天也不是全无道理。你想啊，一天三顿饭都在那个台面上折腾，灶口要是迎着门窗大风，火苗被吹得东倒西歪，锅底受热不匀，菜炒出来生一筷子熟一筷子，日子久了人心里也窝火。所以灶台坐向首先得避开正对厨房门和窗户，尤其那种南北对流的户型，穿堂风一过，火苗跟着乱跳，天然气或者电磁炉的热效率也往下掉。最稳当的坐法是把灶台靠着实墙，灶口朝东或者朝南，这样早上的太阳从东边过来，做饭的人站在灶前不刺眼，南边来的风到了灶前也被墙卸掉大半。有人说灶不能坐西朝东，说是日落西山不吉利，其实从实用角度讲，西晒那面墙下午烫得厉害，灶台贴上去，台面一直烘着，调料瓶里的盐糖都容易结块，塑料油壶也软塌塌的。要是厨房只有西墙能放灶台，那就把灶口稍微偏个十五到二十度，别正西正东地拉成一条线，火苗就不会被西窗灌进来的风直接拍在锅沿上。
再说灶台和水槽的关系。水火不相冲，这句话在厨房布局里相当实在。灶台和水槽之间至少留出四十到六十厘米的操作台面，切菜备料的地方有了，水花也不容易溅到油锅边上。有些小户型厨房为了省地方，把水槽跟灶台挨成隔壁邻居，洗菜的时候水星子飞到热油里，锅里立刻炸得噼里啪啦，油点子溅到手上脸上，那不是做饭是受刑。冰箱也别贴着灶台放，冰箱侧面散热加上灶台的热辐射，压缩机一天到晚嗡嗡响，电费比正常多出一截，制冷效果还差。如果厨房面积实在小，冰箱只能塞在灶台旁边，那就中间竖一块隔热板，薄薄的不锈钢板或者防火板都行，隔开二十厘米的空隙，热气就不会直接烘到冰箱侧板上。
至于灶台正上方有没有横梁压着，这个很多装修公司不提醒，住进去才觉得不对劲。人站在横梁底下炒菜，抬头就是一道水泥梁，灯光被挡住一半，切菜炒菜都在阴影里。横梁压灶在风水上讲是压了灶神，吃饭不香，用大白话说就是头顶有压迫感，炒菜的人容易烦躁。化解起来也简单，要么吊顶的时候把横梁包进去做成平顶，要么在梁的两端挂两个小葫芦或者木质的装饰件，让视线有个过渡。实在不想折腾，那就把灶台往旁边挪三十厘米，人站的位置避开梁的正下方就行。
厨房门对厕所门这个事儿，很多人买房的时候没注意，住进去才发现每次从厨房端菜出来，一抬头就看见厕所门。从卫生角度看，厕所的潮气和异味多少会往厨房飘，尤其夏天，两边门一开，空气对流，那股子味儿混着饭菜香，别提多别扭。简单化煞布局不用搞什么大工程，第一招就是在厨房门和厕所门之间挂一道帘子。帘子别用塑料珠子的，那玩意儿挡不住气味，用厚一点的布帘或者竹帘，长度要超过门框下沿二十厘米，平时进出掀一下，不用的时候自然垂着，能把两边的气场隔开。第二招是保持厕所门常关，尤其是做饭的时候。有人觉得厕所门关着不透气，其实可以在厕所里装个排气扇，洗完澡或者用完厕所开个十分钟，潮气抽走了再关门，味道就不会存着。第三招是在厨房门内侧放一块吸水地垫，深色的那种，进门之前踩两下，把鞋底的水汽留在垫子上。这几招都不花钱不费事，比请什么镇物都实在。
要是厨房门对厕所门还带着厕所门正对灶台的情况，那就更要注意。厕所门打开的时候，坐在客厅里正好能看见灶台，这在视觉上就很冲。化解的办法是把厕所门做成隐形门，跟墙面一个颜色，不仔细看发现不了那是个厕所。或者把厕所门洞往旁边移三十到五十厘米，让两个门错开，不形成直线对冲。移动门洞涉及到拆墙，如果是承重墙就不能动，那就老老实实用帘子加常关门。还有人在厨房门框上挂五帝钱或者铜铃铛，这个属于心理安慰的成分大一些，实际作用不如一道厚帘子来得直接。
灶台坐向还有一个细节是灶台后面不能空。什么叫后面空，就是人站在灶前炒菜，背后是过道或者门。背后空着，人来人往容易撞到胳膊，端热锅转身也容易泼洒。最好让灶台后面有一面完整的墙，哪怕只高出灶台三十厘米的半墙也行，人站在那儿有个依靠，炒菜的时候不用分心去听背后的脚步声。有些开放式厨房把灶台做成中岛，四周都是空的，这种布局好看是好看，炒菜的人心里不踏实。如果已经做了中岛灶台，那就把中岛靠墙的一侧加一排高柜或者吧台，把背后封住一半。
烟道的位置也影响灶台坐向。灶台离烟道越近越好，排烟管短，油烟走得快，时间久了管道里积油也少。有些户型把灶台安排在离烟道最远的角落，排烟管拐了三四个弯，油烟机开到最大档还是满屋子烟。这种时候宁可把灶台挪到离烟道近一点的位置，哪怕那个方位在风水上不是最佳，实用上也能扳回一城。油烟排不出去，灶台再朝南也是白搭。装修之前拿尺子量一下烟道到灶台的距离，超过两米就要考虑加装一个中途排风扇，不然住进去天天跟油烟较劲。
农村自建房的厨房灶台坐向跟城里楼房又不一样。自建房灶台大多烧柴火或者煤炭，灶口朝南或者朝东，烟囱立在西北角或者东北角，这样灶口进风顺畅，烟囱出烟不逆灌。有些老房子把灶台坐在西北角，灶口朝东，早上生火的时候烟往东飘，院子里晒的衣服不会沾上烟灰。城里楼房没有烟囱这一说，但有公共烟道，道理是一样的，灶口别对着烟道口，不然抽油烟机一开，别的楼层炒菜的味儿从烟道里反灌进来，自家菜还没下锅，先闻了别人家的辣椒炒肉。
最后说说灶台颜色和坐向的搭配。这个不算核心，但有人讲究。灶台面用浅色，火苗映在上面显得亮堂，深色台面沾了油污不容易看出来，时间长了积一层老油反而难擦。如果灶台坐西朝东，下午西晒的时候台面反光厉害，浅色台面会晃眼，这时候选个中灰色的石英石或者哑光面的岩板就舒服很多。灶台墙壁贴砖别用那种亮面马赛克，油点子溅上去一格一格擦起来要命，用整块的大瓷砖或者不锈钢背板，抹布一擦就干净。这些跟坐向看起来没关系，但坐向决定了光照角度，光照角度决定了台面反光程度，所以还是绕不开。
灶台坐向定了以后，灶台高度也得跟着调整。炒菜的人身高不一样，灶台做高了架着胳膊，做矮了弯着腰，炒两个菜就累得不行。一般身高一米六左右的人，灶台高度做到八十到八十五厘米合适，身高一米七以上可以做到八十五到九十厘米。这个高度跟坐向没直接关系，但灶口朝南的时候，人站在灶前，身高和台面高度如果不匹配，阳光从南边窗户照进来，正好打在操作台面上，切菜的时候影子落在砧板上，刀口看得不真切，容易切到手。所以坐向定了，高度也得跟着微调。
厨房门对厕所门的简单化煞布局，还有一招是把厨房门做成推拉门。推拉门平时滑到一边，厨房和餐厅连成一体，做饭的时候拉上，油烟不跑出来。如果厕所门正好对着厨房推拉门，那就把推拉门的轨道做成吊轨，地上没有门槛，进出不绊脚。吊轨门密封性比地轨门稍差一点，但胜在底下不藏灰。在推拉门的门扇上贴一层磨砂膜，外面看不见里面，里面也看不见外面的厕所门，视觉上就把两个门隔开了。这招比挂帘子更利索，帘子用久了边上会卷起来，磨砂膜贴上去五年八年不用管。
要是家里有老人小孩，厨房门对厕所门还有一个隐患是地面湿滑。厕所门口经常有水渍，厨房门口又常有油渍，两个门口离得近，水油混在一起，拖鞋踩上去容易打滑。化解办法是在两个门之间的地面上铺一小块防滑垫，橡胶底的那种，尺寸别太大，四十乘六十厘米就够，洗完澡出来踩两下，进厨房之前也踩两下。垫子脏了拿刷子蘸洗洁精刷一刷，晒干了接着用。这个比任何风水摆件都管用，毕竟摔一跤的代价可比什么煞气严重多了。
灶台坐向里还有一个被很多人忽略的点是灶台与窗户的相对位置。灶台不能放在窗户正下方，这是硬道理。窗户正下方放灶台，开窗通风的时候风直接吹锅底，火苗乱摆不说，窗户上的灰尘和水汽也会掉进锅里。而且灶台挡住窗户，开关窗户都要爬上灶台，危险得很。如果厨房只有窗户那面墙能做灶台，那就把灶台往窗户旁边挪，让窗户正下方留出一个三十到四十厘米的空档，放个置物架或者挂个垃圾桶都行。窗户本身也改成上悬窗或者内倒窗，通风的时候风往上走，不直接吹到灶台上。
厨房门对厕所门的化煞，还有一个思路是调整两个门的开启方向。如果两个门都是平开门，一个朝左开一个朝右开，打开的时候门扇正好互相挡着，那就把其中一个门改成朝相反方向开，或者改成折叠门。门扇不打架了，进出顺畅，气场也就不那么拧巴。这个办法需要换门或者改合页位置，成本比挂帘子高一点，但一劳永逸。尤其是厨房门朝外开，厕所门也朝外开，两个门同时打开的时候像两扇屏风把过道堵死，人端着菜从中间挤过去，又憋屈又不安全。改成朝内开或者折叠门，过道就通了。
灶台坐向说到根子上，就是让火稳、让烟顺、让人站得舒服。什么朝东朝南朝西朝北，核心是避开风直吹、避开背后来人、避开水火紧挨、避开梁下压顶。把这四条守住了，灶台坐哪儿都不会太差。厨房门对厕所门也是同理，两个门别形成直线对流，中间有个缓冲，气味和潮气就串不了那么快。一道厚帘子、一扇推拉门、一块防滑垫、一个常关的习惯，比买一堆铜钱葫芦管用得多。日子是过出来的，厨房是天天用的，灶台坐得稳当，门对门不膈应，炒菜的人心里舒坦，端上桌的菜自然就香。