厨房灶台坐向哪个方向好位置。老一辈人管灶台叫灶王爷的坐席,这个位置不能乱摆,摆错了火气倒灌,做饭的人容易烦躁,家里也容易攒下莫名其妙的火药味。先说灶台背后,最好有实墙靠着,别让灶台背对窗户或者背对门,那样火苗一窜,风从背后扫过来,锅气全散,人站在灶前心里也不踏实。灶台正面别跟水槽正对,水跟火中间如果只隔一步宽,转身都费劲,洗菜溅出来的水星子飘到油锅里还容易炸。真要安排不开,就在水槽和灶台之间留出切菜区,哪怕六十公分宽,这块地方就把水火隔开了,做饭动线也顺。灶台也别紧贴冰箱侧板,冰箱散热那面要是天天被明火烤着,压缩机容易提前罢工,电费也往上跳。再说朝向,很多人问灶台到底朝东好还是朝西好,其实最要紧的是灶台前面那块站人的地方要宽,做饭的人能退开一步,油点溅出来才不至于直接崩到身上。如果厨房窗户在东边,灶台就别正对东窗,早上太阳斜着照进来,锅里反光刺眼,炒菜的人看不清火候,手一抖盐就多了。西晒厉害的厨房更要注意,下午四五点钟灶台要是被太阳直晒,台面烫手,调味罐里的盐糖也容易结块,这种位置再讲究朝向都不如加一道遮光帘实在。
从老派风水的话讲,灶台属火,最忌被横梁压顶,头顶上有根梁正好卡在灶眼上方,天天站在梁底下炒菜,个子高的人还容易撞头。现在商品房很多厨房有根结构梁,装修的时候别为了层高把梁包进吊顶里糊平,宁可把灶台往旁边挪三十公分,也别让灶眼正对梁心。还有灶台不能跟卫生间共墙,这个说法听着玄乎,放到现在看也有实际道理,卫生间墙里埋着上下水管,潮气顺着墙体渗过来,灶台背板时间久了爱发霉,柜子里放碗筷也不干爽。厨房门也别正对灶台,一开门风直接灌进来,燃气灶的小火容易被吹灭,老式灶具要是熄火保护不灵敏,还牵扯安全的事。家里是开放式厨房的话,灶台别正对客厅沙发,油烟机再猛也拦不住爆炒时的味道,坐沙发上的人闻着呛,沙发上那层布艺还吸油味。
灶台坐向还有一个容易被人忽略的点,就是灶台侧面不要紧挨着厨房门框。人从门外进来,肩膀容易蹭到灶台上的锅把,锅要是没放稳,整锅热汤扣下来不是小事。尤其是家里有小孩的,小孩跑进跑出,手乱抓,灶台边缘最好别放任何带把手的锅具朝外。厨房的洗菜盆如果跟灶台在同一条直线上,中间又没有隔断,老话叫水火相冲,现在人用起来也确实别扭,洗完菜转身就要下锅,水滴滴答答落一地,地面瓷砖沾了油再沾水,滑得跟溜冰场似的。解决这个问题的土办法是在中间放一块厚实的木砧板,常年摆在那里,视觉上把水区和火区断开了,切菜也顺手。
再往细了说,灶台的台面高度比朝向更要命。很多人光顾着挑方位,结果灶台做得太高或者太矮,炒菜时胳膊架着,手腕子酸得拿不动铲。一般家里灶台高度做到八十到八十五公分,具体看做饭那个人的身高,手肘自然下垂后,灶眼离手肘往下十公分左右最舒服。灶台上方的抽油烟机也别装得太低,个子高的人炒菜容易碰头,油杯里积了废油还容易滴进锅里。烟机侧吸还是顶吸跟灶台朝向没冲突,关键是排烟管别拐太多弯,有些户型为了把灶台摆在所谓吉位,把烟道绕了三个弯,结果排烟不畅,满屋子都是辣椒味。
灶台背后如果是一面大窗,夜里做饭时玻璃上全是人影,外面黑乎乎的,人站在灶前容易分神。这种布局不如把窗户封掉一半,或者贴一层磨砂膜,既留了采光,又挡了外面的视线。有些老房子厨房在西北角,西北属金,灶台属火,老黄历上叫火烧天门,其实放到现在看,西北角厨房冬天西北风灌得猛,灶台靠外墙又靠窗,冷风贴着锅底走,煤气灶热效率低,炖个肉比别的房间多花十分钟。这种位置把灶台挪到内墙一侧,避开外墙和窗户,比什么化解都强。
灶台旁边如果要放电饭煲或者微波炉,别紧挨着灶眼,明火燎到电线外皮,时间久了胶皮发硬开裂。灶台下方的橱柜别放食用油和面粉,这两样东西挨着热源,油容易哈喇,面粉受潮还招虫。很多人家把灶台下面的柜子做成拉篮放调料,用的时候弯腰拿,其实不如在灶台左右两侧做窄边柜,油盐酱醋放在手能够到的地方,炒菜时不慌。灶台前面的墙面别贴小尺寸花砖,砖缝多,油垢嵌进去刷都刷不出来,用整块不锈钢背板或者大块釉面砖,抹布一擦就干净。
还有人说灶台不能对着冰箱门,这个有实际道理。冰箱门频繁开关,冷气往外跑,灶台火气往里灌,冰箱感温探头一直乱跳,压缩机频繁启动,冰箱寿命短。如果厨房格局只能这么摆,那就在冰箱和灶台之间加一道高柜,或者把冰箱嵌进柜体里,中间隔一层隔热板。灶台跟洗碗机也不能紧挨,洗碗机工作时机身发热,跟灶台底下的余热叠加起来,橱柜板容易变形,台面接缝处的玻璃胶也老化得快。
再讲办公室座位防小人风水布局位置。办公室座位背后最好有实墙,别背对门或者背对过道,背后空荡荡的,人坐着心里不踏实,背后有人走动还容易分神。如果背后是落地窗,太阳晒得后背发烫,冬天窗缝漏风,坐一天脖子硬得跟木板似的。实在没条件背后靠墙,就在椅背上挂一件深色外套,或者放一个高背椅,心理上有个依靠。座位正前方别直冲大门,门口人来人往,谁路过都往你屏幕上瞄一眼,工作上的事容易被人截胡。要是工位实在对着门,就把显示器侧过来十五度,或者放一盆绿植挡在桌角,视线不直接撞门。
座位上方的横梁也是个麻烦事,头顶有梁压着,人总感觉有东西罩在脑袋上,抬头就看见一道水泥棱,久了容易头疼。现在写字楼很多梁藏在吊顶里看不出来,但吊顶会矮一截,坐在那个位置就觉得压抑,头顶灯还容易反光在屏幕上。这种位置能调就调,调不了就在桌面放一盏台灯补光,把注意力往桌面上引。座位旁边如果有柱子切角,直角正好对着腰,坐一天腰眼发凉,这种叫角煞,其实用现在的话讲就是气流沿着柱子往下切,人坐在那个位置总有一阵小风往身上扫。用一块布帘或者文件柜把柱角挡一挡,比摆什么摆件都管用。

办公室的小人位一般在座位右前方,也就是你坐好后,右前方那个斜角。这个位置如果堆着垃圾桶、碎纸机或者一堆乱线,工作上就容易出幺蛾子,不是方案被挑刺就是有人背后递闲话。把那个角落收拾干净,放一盆叶子圆润的绿植,别放仙人掌,仙人掌的刺对着自己,看着就扎眼。桌面上别摆尖锐的东西对着人,比如拆快递的刀、剪刀、笔尖朝外的笔筒,这些东西尖角朝哪,人的视线就容易被带到哪,心里总绷着一根弦。笔筒里的笔用完就插回去,笔尖朝下,桌面清爽了,脑子也清爽。
座位左边是青龙位,右边是白虎位,老说法是龙怕臭虎怕吵。现在办公室哪有不吵的,打印机、碎纸机、饮水机全在右手边轰隆隆响,坐一天耳朵嗡嗡的。如果有的选,把打印机挪到左手边远一点的位置,右手边保持安静,接电话听人说话都清楚。如果没得选,就在右手边放一摞书或者文件夹,高度别超过肩膀,把噪音挡一挡。座位前方要留出伸腿的地方,前面顶着一面墙或者一排柜子,腿伸不开,坐姿歪着,腰不出半年就出问题。
电脑屏幕别正对窗户,外面光线强,屏幕反光白花花一片,眼睛眯着看半天,效率低还容易出错。屏幕也别背对窗户,背光时屏幕显得暗,眼睛更累。最好的角度是屏幕跟窗户成九十度,光线从侧面来,脸上光线均匀,屏幕上也不反光。办公室的灯光如果是那种老式日光灯管,正对着头顶闪,眼皮底下总有一道影子,这种位置要么换座位,要么在桌面上加一盏护眼台灯,把主灯关掉,台灯的光只照桌面,眼睛舒服很多。
再说座位跟同事之间的隔断,如果隔断太矮,对桌的人一抬头就跟你脸对脸,互相都能看到对方屏幕,这种布局最容易产生摩擦。把显示器加高一点,或者放一排文件盒在桌沿,挡住对桌的视线,自己的屏幕也隐私。座位后面如果正对别人的座位,别人起身倒水、接电话、跟人说话,声音全往你后脑勺灌,背后没遮挡的感觉更明显。这种情况在椅背后面挂一件外套或者放一个靠垫,坐下去的时候往后靠实了,人就稳当。
办公室座位正上方别对着空调出风口,冷风直接吹头顶,头皮发紧,时间长了还容易偏头痛。出风口如果对着后脖子,那更麻烦,大夏天吹一天,肩颈僵得跟石头一样。用一块挡风板把出风口往上拨,或者把座位往旁边挪半个身位,只要风不直接扫到人就行。座位旁边的走道如果太窄,别人经过时衣服蹭到你的椅背,或者手里的文件扫到你的水杯,这种位置待着总有点惊惊乍乍。把椅子往桌子里侧收一收,或者把水杯放到左手边靠里的位置,别放在过道那一侧。
办公桌的形状也有讲究,那种圆弧形的桌子比直角桌子舒服,直角桌的角正对着胸口,坐久了总感觉有东西顶着自己。桌面上别摆镜子,镜子反光晃眼,有时候一抬头看见自己,思路就断了。桌底下的线要理顺,别缠成一团堆在脚边,脚踩在插线板上,哪天短路了不是开玩笑。用一个理线盒把多余的线收起来,脚下干净了,坐姿也正。
如果办公室有横梁压在座位正上方,又没法换座位,那就在桌面上放一块深色的桌垫,把视线重心往下压,人就不容易总抬头看那道梁。座位旁边的窗户如果正好在左手边,冬天左胳膊冷,夏天左胳膊晒,这种半边身子冷半边身子热的感觉,坐一天浑身不对劲。在窗玻璃上贴一层隔热膜,或者把座位往右边挪一挪,让身体正中间对着窗户和墙的接缝处,冷热就均衡了。
还有一点,办公室座位别正对厕所门或者茶水间门,这两个地方人来人往,门一开一关,味道和声音全往你这边飘。如果实在躲不开,就在桌上放一小瓶风油精或者清凉油,味道冲一点,把杂味压一压。座位后面的墙上如果有消防栓或者电箱,那个铁盒子角对着后脑勺,心里总觉得有东西在头顶上,这种位置挂一幅布画挡住,布画比框画安全,掉下来也砸不疼人。
最后说回灶台,灶台正上方别做吊柜到底,人炒菜时额头容易撞到柜门角,而且吊柜压着灶台,个子矮的人拿东西要踮脚,个子高的人开柜门碰头。把吊柜底部做到离灶台台面七十公分以上,或者干脆不做吊柜,用一排挂钩挂锅铲漏勺,拿取方便,台面上也利索。灶台的进气口别被橱柜门堵死,有些人家为了好看把燃气表包进柜子里,柜门一关,里面不通风,真有点轻微漏气都闻不出来。留一道百叶门或者镂空门板,安全比好看重要得多。