西餐店名字 西餐创意菜名100个

时间:2025-12-08

西餐店名:一店一魂,未入其门,先闻其声

店名,乃餐厅之魂魄,是为食客勾勒的第一笔印象、一个好的店名,或如诗,或如画,或如谜,引人一探究竟、在北京这座古老又摩登的都市,西餐店名更需讲究,既要有国际化的视野,又不能失了东方的韵味。

甲、文雅诗意派

此类店名,追求意境与美感,适合定位高端、环境优雅的法餐、意餐或创意融合菜餐厅、其名如画,引人遐想。

1. 月光奏鸣曲 (Luna Sonata):取贝多芬名曲之意,营造浪漫、静谧、艺术的氛围、适合拥有落地窗、夜景绝佳的餐厅。

2. 繁星·穹顶之下 (Stellarium):暗示着在浩瀚星空下用餐的体验,充满想象空间、适合拥有特色天幕设计或露台的餐厅。

3. 琥珀光宴 (Amber Feast):琥珀色调温暖而复古,光影交错间,食物也仿佛成了艺术品、适合主打温暖色调、灯光设计讲究的餐厅。

4. 时间的玫瑰 (Le Temps des Roses):名字本身就是一个故事,关于美好、流逝与珍藏、适合主打慢食文化、纪念日主题的餐厅。

5. 主厨的秘境 (Chef's Arcadia):将餐厅比作一片不为人知的桃花源,强调其独特性与主厨的匠心。

6. 镜花园 (The Mirror Garden):充满哲学意味,食物是现实的映照,还是梦境的延伸?引人深思,适合前卫艺术风格的餐厅。

7. 远洋信使 (Ocean Courier):寓意食材从遥远的大洋彼岸,如信件般被郑重地送达餐桌、适合以顶级海鲜为主打的餐厅。

乙、现代极简派

此类店名,干练、直接,富有设计感,多采用英文、拼音或数字、适合藏在胡同里、设计感极强的北欧风、工业风餐厅或Bistro。

1. ONE TABLE:极简到极致,暗示着一位难求或独一无二的用餐体验。

2. AXIS·轴:地理上的轴线,或是味觉世界的中心轴、充满力量感和现代感。

3. SALT & FIRE:盐与火,烹饪最本源的两个元素,回归食物本质。

4. METER 7:一个具体的、令人好奇的数字,或许是层高,或许是巷子的宽度,留下悬念。

5. GRACE LEE:用一个虚拟或真实的人名,赋予餐厅人格化的魅力,亲切而时髦。

6. HuTong N°23:胡同与门牌号的结合,既有北京的地域特色,又具法式优雅。

7. BLANC / NOIR (白/黑):用色彩定义餐厅,可以是主色调,也可以是昼夜不同的菜单概念。

丙、寻根故事派

此类店名,背后有一个清晰的故事线,或关于地域,或关于创始人,或关于某种特定食材、它让餐厅变得有血有肉,充满温度。

1. 那不勒斯爷爷的披萨 (Nonno's Napoli):画面感十足,仿佛能看到一位慈祥的意大利老爷爷在炉火旁忙碌。

2. 西西里岛的风 (Sicilian Whisper):将味觉与风这种触不到的意象结合,浪漫而直接点明菜系。

3. 牧场主的餐桌 (The Rancher's Table):强调食材从牧场到餐桌的直供,突出新鲜与原生态。

4. 1926·外滩:用年份和地标,营造强烈的复古氛围和历史感,适合做海派西餐。

5. 地中海日志 (Mediterranean Journal):将每一次用餐体验,都比作一篇记录风土人情的日记。

6. 巴斯克森林 (Basque Forest):直接点明西班牙巴斯克地区的菜系,并用“森林”一词增添神秘和原始感。

7. 酿酒师的后厨 (Vintner's Kitchen):暗示餐厅的酒单与菜品是天作之合,尤其适合以酒窖为卖点的餐厅。

丁、趣味奇想派

此类店名,不按常理出牌,古灵精怪,令人过目不忘、适合年轻人聚集的、氛围轻松、菜品富有创意的休闲西餐厅或餐吧。

1. 碳水治愈所 (Carb Cure):精准抓住当代年轻人对碳水的又爱又恨,幽默又亲切。

2. 食肉兽联盟 (Carnivore Syndicate):霸气外露,对无肉不欢者有致命吸引力。

3. 餐刀与诗人 (Knife & Poet):将两种毫不相干的意象并置,充满反差的趣味,暗示菜品粗犷又细腻。

4. 公爵的叉子 (The Duke's Fork):带有一点戏剧化的贵族色彩,好记又有趣。

5. 胃的第二个鈕扣 (Stomach's 2nd Button):生动描绘了饱餐一顿后解开裤扣的满足感,极具生活气息。

6. 发酵实验室 (Ferment Lab):听起来很酷,充满科学与实验精神,适合主打自制面包、酸菜、腌肉的餐厅。

7. 临时饿意 (Sudden Hunger):捕捉到“突然就饿了”的瞬间,口语化,易传播。

西餐创意菜名100个:舌尖上的剧本,每一口都是戏

菜名是菜品的眼睛、好的菜名,不是食材的简单堆砌,而是意境的浓缩、故事的开端、它能调动食客的想象,让味觉体验在入口前就已开始。

启幕之章:前菜与沙拉 (25例)

1. 西西里情绪 (意式血橙虾仁沙拉)

2. 迷雾森林 (黑松露菌菇温沙拉)

3. 海洋之心 (蓝鳍金枪鱼塔塔配鱼子酱)

4. 昨日花园 (可食用花卉配陈年黑醋汁沙拉)

5. 绿野仙踪 (牛油果、青豆、薄荷与菲达奶酪沙拉)

6. 云端漫步 (分子料理手法制作的泡沫状布拉塔奶酪)

7. 塞纳河畔的低语 (法式鹅肝酱配无花果)

8. 伊比利亚的阳光 (5J火腿配西班牙蜜瓜)

9. 罗马假日 (经典凯撒沙拉的升级版,配帕尔马火腿脆)

10. 潘多拉魔盒 (烟熏三文鱼配莳萝奶油,用烟熏罩上桌)

11. 大地脉搏 (低温慢煮甜菜头配山羊奶酪)

12. 金色麦田 (烤蒜香法棍配鹰嘴豆泥)

13. 公爵的绯闻 (帕尔马火腿卷芦笋)

14. 酸的协奏曲 (多种番茄混合的意式烤面包 bruschetta)

15. 深海遗珠 (法式焗蜗牛配蒜香黄油)

16. 渔夫的晨雾 (北海道扇贝刺身配青柠汁)

17. 初恋这件小事 (草莓芝士沙拉配香草油醋汁)

18. 燃烧的裙摆 (西班牙辣味烤章鱼腿)

19. 霜降之前 (意式生牛肉片Carpaccio配芝麻菜与帕玛森干酪)

20. 一口托斯卡纳 (油浸朝鲜蓟配烤甜椒)

21. 爱琴海的泡沫 (希腊酸奶黄瓜酱Tzatziki配皮塔饼)

22. 小红帽的篮子 (混合莓果冷切肉拼盘)

23. 沉默的羔羊 (慢烤迷迭香羊肉串)

24. 月光下的橄榄树 (混合地中海腌橄榄)

25. 主厨的调色盘 (多种自制酱料配蔬菜条)

暖心之序:汤品 (10例)

26. 熔岩之心 (匈牙利牛肉汤 Goulash)

27. 翡翠梦境 (法式奶油菠菜汤)

28. 大地的拥抱 (奶油南瓜汤配烤杏仁片)

29. 白色多瑙河 (德式土豆奶油浓汤)

30. 国王的早餐 (法式洋葱汤)

31. 渔夫的眼泪 (马赛鱼汤 Bouillabaisse)

西餐店名简单一点的名字

32. 安达卢西亚的夏日 (西班牙冷汤 Gazpacho)

33. 谦卑的蘑菇 (牛肝菌奶油浓汤)

34. 海洋的独白 (龙虾浓汤 Lobster Bisque)

35. 绿光森林 (青豆薄荷冷汤)

深海之礼:海鲜 (15例)

36. 冰海之下,柠光微醺 (香煎冰岛比目鱼配柠檬黄油汁)

37. 黑潮的献礼 (碳烤蓝鳍金枪鱼腩)

38. 穿普拉达的魔鬼鱼 (扒烤魔鬼鱼配黑橄榄酱)

39. 大西洋的红色咏叹调 (波士顿龙虾配番茄香草汁)

40. 诺曼底登陆 (法式白酒煮青口)

41. 黄金甲 (避风塘炒蟹的西式演绎,用面包糠和香料)

42. 深海夜明珠 (香煎北海道带子配墨鱼汁烩饭)

43. 海妖的歌声 (盐焗地中海海鲈鱼)

44. 落日熔金 (藏红花海鲜意面)

45. 白色悬崖 (多佛比目鱼配海盐和柠檬)

46. 维纳斯的诞生 (新鲜生蚝拼盘)

47. 愤怒的八爪鱼 (地中海式炖章鱼)

48. 银色子弹 (油浸沙丁鱼配烤面包)

49. 海神的权杖 (烤巨型虎虾配蒜蓉香草)

50. 迷迭香之吻 (迷迭香烤三文鱼)

山野之飨:肉禽 (20例)

51. 战斧的咆哮 (澳洲战斧牛排)

52. 勃艮第的午后 (法式红酒炖牛肉)

53. 教父的柔情 (米兰式烩小牛膝 Osso Buco)

54. 惠灵顿的加冕 (经典惠灵顿牛排)

55. 迷迭香公爵的烤羊排 (法式迷迭香烤羊排)

56. 黑森林的秘密 (德式烤猪肘配酸菜)

57. 巴伐利亚的夏天 (维也纳炸牛排 Schnitzel)

58. 罗马角斗士 (罗马风味慢炖牛尾)

59. 一只鸭子的旅行 (法式油封鸭腿)

60. 普罗旺斯的假日 (香草烤春鸡)

61. 佛罗伦萨的叹息 (T骨牛排)

62. 猎人的馈赠 (红酒烩鹿肉)

63. 伊比利亚黑骑士 (烤伊比利亚黑猪肋排)

64. 牧神的午后 (低温慢烤M5和牛西冷)

65. 温柔的野兽 (黑胡椒酱汁菲力牛排)

66. 地狱厨房的火焰 (辣味魔鬼烤鸡)

67. 修道院的午餐 (比利时啤酒炖牛肉)

68. 焦糖色的诺言 (脆皮烤乳猪)

69. 都市游牧人 (土耳其风味烤羊肉串)

70. 时间的尘埃 (风干熟成带骨肉眼)

谷物之诗:意面与烩饭 (15例)

71. 祖母的肉酱 (经典博洛尼亚肉酱意面)

72. 黑色的诱惑 (墨鱼汁海鲜意面)

73. 卡路里的正义 (奶油培根意面 Carbonara)

74. 绿色的阿尔卑斯 (罗勒松子青酱意面 Pesto)

75. 西西里艳阳下 (番茄、茄子、罗勒与瑞可塔奶酪的意面)

76. 松林的低语 (牛肝菌奶油烩饭)

77. 亚得里亚海的拥抱 (海鲜烩饭)

78. 金色的米兰 (藏红花烩饭配牛骨髓)

79. 魔鬼的眼泪 (香辣番茄干意面 Arrabbiata)

80. 千层梦境 (意式肉酱千层面 Lasagna)

81. 海边的卡夫卡 (蛤蜊白酒意面 Vongole)

82. 南瓜马车 (南瓜泥意大利饺子 Ravioli)

83. 田野的四重奏 (四季时蔬烩饭)

84. 爱情灵药 (黑松露奶油宽面)

85. 芝士的瀑布 (在帕玛森芝士轮里现场制作的意面)

甜蜜终章:甜品与特调 (15例)

86. 熔岩的告白 (巧克力熔岩蛋糕)

87. 提拉米苏的秘密 (“带我走”的经典诠释)

88. 白色山丘 (法式栗子蒙布朗)

89. 拿破仑的征服 (经典法式千层酥)

90. 焦糖布丁的黄昏 (Crème Br?lée)

91. 西西里岛的柠檬雨 (意式柠檬挞)

92. 迷失的爱丽丝 (莓果夏洛特蛋糕)

93. 破碎的梦 (意式蛋白霜配奶油水果 Pavlova)

94. 可以吃的“莫奈花园” (用可食用花卉和冰淇淋创作的甜品画)

95. 银河 (添加了食用闪粉的星空主题鸡尾酒)

96. 北京的秋 (桂花风味金汤力)

97. 禁忌之果 (苹果白兰地特调)

98. 血腥玛丽的救赎 (改良版,加入更多香料)

99. 绿野仙踪 (奇异果与薄荷的无酒精特饮)

100. 仲夏夜之梦 (接骨木花风味苏打水配新鲜莓果)