厨房灶台坐向哪个方向好图解_装修动土择日怎么看老黄历位置
厨房灶台坐向哪个方向好图解_装修动土择日怎么看老黄历位置。很多人装修厨房那阵子最纠结的还不是橱柜台面选石英石还是岩板，而是灶台到底应该朝着哪个方向摆，老黄历上写的东西到底要不要信。老一辈传下来的话里头，灶台坐向不单是顺手不顺手的问题，还牵扯到油烟走向、窗户门洞的位置以及整个屋子的气流。把灶台坐向这件事掰开说，坐就是灶台后背靠着的那面墙，向就是灶眼对着的那个方位。如果灶台后背靠北墙，灶眼朝南，那就是坐北向南。厨房里最常见的是坐东向西或者坐西向东，因为很多商品房的厨房是长条形，短边开窗长边做橱柜，灶台顺着长边摆正好卡在中间。
灶台坐向选哪个方向好，从实际用起来的角度看，第一忌讳灶台正对着厨房门。人一开门就看见灶眼上的火，炒菜的人背对着门口，端菜进出的人容易碰着锅把，热油溅出来也没个遮挡。第二忌讳灶台离窗户太近，窗户一开风直接吹到火上，火苗乱飘不说，燃气灶的火焰如果被风吹灭而灶具不带熄火保护那就麻烦大了。第三忌讳灶台跟水槽贴得太近，中间连个切菜的位置都留不出来，洗好的菜滴着水往锅里下，油锅遇水就炸。所以灶台最好的坐向其实是背后有实墙，前面留出至少四十公分宽的台面，左边或者右边紧挨着备菜区，水槽跟灶台之间隔开一个身位。方向上说坐北向南最稳当，因为北墙在多数户型里不是承重墙就是厚墙，靠得住，南边采光好但是离窗户有一段距离，风不会直接扑到灶眼上。坐西向东也常见，早上太阳从东边窗户进来，灶台位置不迎着光，人站在灶前不会晃眼睛。坐东向西要留意西晒，夏天傍晚那一阵厨房温度高得厉害，灶台附近的热量散不出去。
老黄历上的位置怎么看，其实装修动土择日跟灶台坐向是两码事，但很多人混在一起说。动土择日看的是开工那天日子好不好，灶台位置看的是厨房里头灶具摆在哪面墙哪一段。老黄历上会写宜修造、宜动土、忌安灶这些字眼，如果打算连拆带装一起弄，就找一天宜修造又宜动土的，如果只是换个灶台位置不动墙体地面，那就单独看宜安灶的日子。安灶这个说法现在很少单独列出来，多数时候归在修造或者栽种迁移那一类里，翻老黄历找不到安灶两个字也正常。看日子先翻当天的干支，天干地支跟房主生肖有没有冲，再看建除十二神里是成日、开日还是闭日、破日。成日开日适合动工，破日闭日能避开就避开，尤其破日别砸墙别拆旧灶。如果家里有老人非让按老黄历来，那就把灶台安装那一步专门挑个成日或者开日的上午，别的工序不用卡得那么死。
装修动土择日还有一点要说清楚，动土不是真的拿锄头刨地，装修里拆墙、开槽、改水电都算动土。老黄历上写的土王用事那几天不宜动土，这个比冲生肖还重要，一年四季每季末十八天是土王用事，那阵子动土容易出问题，实际原因是季节交替土里头湿气重，拆改墙体地面容易返潮。所以看日子先把土王用事那几天划掉，再避开农历初一十五，因为这两天很多地方讲究不干大活。剩下的日子挑一个家里人都不出远门、工人能连续干活的就行。没必要非等到什么天德黄道日，那种日子一年没几个，等来等去工期拖了房租多交好几个月，不划算。
灶台具体安在哪个位置，老黄历上其实也给过方向宜忌，只是现在人不太看。古书里讲灶宜藏不宜露，灶门也就是灶眼的方向，不能对着大门、不能对着卧室门、不能对着水缸。换成现在的话就是灶眼别正对厨房门，别跟水槽面对面。有些户型把灶台做在岛台上，灶眼朝着客厅，这种从老说法上讲叫露灶，家里财气容易散，从实际用起来讲，岛台灶台没有后背靠墙，油烟机要么吊装要么下排，吸力打折，炒个辣椒满屋子都是味。所以能不把灶台放岛台就别放，实在要放，灶眼也别朝着沙发和电视那面，朝着过道或者墙那面还稍微好点。
还有炉灶背后不能是窗户，不能是楼梯，不能是卫生间墙。背后是窗户，灶台没有靠山，冬天玻璃上全是冷凝水，顺着墙往下流，时间久了灶台后面的瓷砖缝发黑。背后是楼梯，别人上下楼脚步声从墙里传过来，炒菜的人心里发慌。背后是卫生间墙，潮气从墙里渗过来，木质地柜容易胀。如果厨房结构确实躲不开这些，就在灶台后面加一块不锈钢防潮板或者整块岩板，把墙跟灶台的接缝封死，至少能挡一部分潮气和油污。
坐向跟烟道的位置也有关。烟道一般在厨房角落，灶台离烟道越近排烟越顺畅，烟管拐弯越少噪音越小。但灶台又不能紧贴着烟道，烟道壁薄，灶台烤着烟道时间长了烟道里的油垢容易着火。所以灶台跟烟道之间留出十五到二十公分距离，烟管从灶台底下或者吊柜里斜着过去，比直着硬拐一个好。如果为了灶台坐向好而把灶台挪到离烟道最远的那头，烟管拉长三四米，拐三四个弯，再好的油烟机吸力也得打对折，厨房吊顶上全是油。这个比坐向重要多了。
从方位风水那套东西来讲，灶台属火，水槽属水，水火不能直冲。水槽跟灶台并排时中间要有切菜区隔开，叫水火既济。如果水槽跟灶台成直角布置，也就是一个在东墙一个在北墙，那水龙头别直接朝着灶眼，斜一点就行。冰箱属金，火克金，灶台跟冰箱不能贴在一起，中间至少隔六十公分，不然冰箱侧面长期被灶台烘着，散热差费电还容易坏。这些说法听着玄，其实每一条都能落到实际生活上，老辈人把经验裹在风水外衣里传下来，信不信两说，照着做没坏处。
老黄历位置这个词还容易让人误会成灶台在黄历上的位置，其实说的是翻老黄历看当天哪些方位不宜动土、哪些方位吉利。老黄历每天都有方位宜忌，比如煞北、煞南，意思就是那天那个方位不宜动工。如果厨房正好在房子北边，而当天煞北，那就别在那天砸北边的墙。如果灶台要装在西墙，翻到那天煞西，就往后挪一天。这个煞是每天变的，按十二地支轮，跟厨房本身的坐向关系不大，主要是开工那天用。真正跟灶台长期方位有关的，是厨房在整个户型里的位置。厨房在西北角叫火烧天门，古人说对男主人不好，实际原因是西北角冬天风大，厨房外墙冷，灶台靠西北外墙摆，冬天炒菜脚下冷风灌，人容易关节疼。厨房在正中间叫火烧心，实际原因是中间没有直接对外的窗，油烟排不出去，时间长了满屋油腻。所以买房看户型时厨房最好在东北、东南或者西南角，有独立窗户，门不冲着卧室。
动土那天具体怎么操作，老辈人的做法是先拿锤子在要拆的那面墙上敲三下，嘴里念叨几句，再让工人动手。现在人觉得这迷信，但敲三下有个实际用处，就是让墙里的水管电线有个心理准备，别一上来就用电镐猛凿，把隔壁邻居吓一跳。挑日子可以，但别因为挑日子耽误到物业规定的时间。很多小区周末不让动工，周一到周五上午九点到十二点下午两点到六点可以干活，老黄历挑的日子如果赶上周六周日，那就白挑。所以先看物业允许动工的时间，再在老黄历里找允许动土的那几天，两个一交叉，能用的日子也就那么三五个，选个离得最近的就行。
灶台坐向还有一个容易被忽略的地方，就是人的站位。人站在灶台前炒菜，脸朝着哪个方向，后背朝着哪个方向，这个比灶台本身的坐向更影响人。如果人炒菜时后背朝着门或者过道，心里不踏实，总怕有人从后面碰着自己。最好是人站在灶台前，后背有墙或者高柜，前面视野开阔，左边是调味区右边是装盘区。所以灶台坐向不能光看灶眼对哪，得看人站在那舒不舒服。有些厨房设计图看着灶台坐北向南很合理，但人一站上去，左边是冰箱右边是墙，连放个锅盖的地方都没有，那这个坐向再好也不顺手。
再说老黄历里的安灶吉日，翻到宜安灶那一天，如果当天的二十八星宿是房宿、心宿、尾宿这些吉星当值，那就更合适。如果当天是箕宿、轸宿，那还是算了。二十八星宿现在人基本不看了，但老黄历上每天会标出来，比如角木蛟、亢金龙之类的。安灶求稳，找心月狐、房日兔这些偏火偏阳的星宿，因为灶台本身就是火，需要阳性的星宿来配。听着复杂，其实翻开老黄历扫一眼当天的星宿名字，带日、带火、带房的都还行，带水、带土的尽量避开。
装修动土还有一个跟老黄历位置有关的细节，就是拆旧灶台那天跟装新灶台那天最好不是同一天。拆归拆，装归装，中间隔一两天让厨房的气散一散。老说法叫旧灶神送走，新灶神再接来，中间不能断也不能叠。实际上拆旧灶台时灰尘最大，拆完要清理干净、把墙地面的洞补上、等补的材料干透，再装新灶台，不然新灶台装上去底下藏着灰尘和潮气。所以如果动土拆墙改水电是一天，灶台安装另挑一天，那这两天都得在老黄历上找适合的日子，不能只看一天。
最后落到具体操作上，看老黄历位置其实就三步。第一步，确定厨房要动土还是只安灶台。第二步，翻老黄历找当天不冲家里人生肖、不是土王用事、不是初一十五、煞方不冲厨房位置的日子。第三步，如果只是安灶台，找宜安灶或者宜修造的日子，当天星宿带火带日最好。这三步走完，剩下的就交给实际尺寸和烟道位置，别再为了一个坐向把灶台挪到没法切菜没法排烟的地方。灶台坐向哪个方向好，说到底就是背后有靠、眼前开阔、不迎门、不迎风、不贴水槽、不离烟道太远，这比老黄历上写的任何吉利方位都实在。