老一辈把大门对卧室门叫穿心门,说是卧室的财气和人气都顺着门缝溜走了。如果户型已经这样盖好了,砸墙不现实,比较省事的做法是在大门内侧挂一道布帘,帘子长度要盖过门框三分之二,布料选厚实的棉麻或者绒布,颜色别用纯黑纯白,米灰、咖色或者暗红都行。还有人习惯在卧室门后贴五帝钱,把铜钱用红绳串成串,挂在门把手上或者门框内侧,铜钱字面朝外,别挂反。
厨房灶台不能挨着水池设计,这是硬规矩。灶台属火,水池属水,水火紧贴在一起,火苗容易不稳,炒菜的时候水汽扑过来,锅底受热不均匀,菜也容易粘锅。如果厨房实在小,灶台和水池之间至少留出一块切菜的位置,宽度别小于四十厘米,中间放一块木质砧板隔开,木头能缓冲水汽。
灶台还不能紧挨冰箱。冰箱侧面散热,灶台明火温度高,两者贴在一起,冰箱压缩机要不停运转,耗电量大,机器老化也快。再说冰箱门经常开关,冷气扑到灶台上,炒菜的火力会受影响,炖汤的时候汤面半天滚不起来。实在躲不开,就在灶台和冰箱中间加一块隔热板,石膏板或者不锈钢板都行,板子离灶台留五厘米缝隙。
灶台正上方别装吊柜。很多人为了收纳,把吊柜直接压在灶台头顶,炒菜的时候一抬头就撞柜门,锅铲举高一点还会磕到柜底。吊柜底板长期被油烟熏,板材边角容易起皮,油垢积在柜门缝里擦不干净。如果厨房面积小非要装吊柜,柜底距离灶台台面至少留出七十五厘米,柜门别用平开,改成上翻门,拿东西的时候不容易碰到头。
灶台也不能正对窗户。风从窗户灌进来,火苗乱摆,锅底受热不匀,炖菜的时候汤面半边滚半边凉。而且窗户玻璃被油烟糊住,擦起来费劲,窗框缝隙里的油垢时间久了发黏发黑。如果灶台已经安在窗户下面,炒菜的时候把窗户关小,留一条窄缝透气就行,或者装一个挡风板,高度二十厘米左右,用不锈钢折成L形,立在灶台靠窗那一侧。
还有人说灶台不能挨着厕所墙。老房子有些厨房和厕所共用一面墙,灶台贴着这面墙砌,厕所潮气会顺着砖缝渗过来,墙皮容易掉,瓷砖缝发黑。灶台长期靠潮湿墙面,锅底容易生锈,调料罐放在旁边也爱结块。这种格局如果改不了灶台位置,就把灶台往外挪十厘米,墙面上贴满防潮铝箔纸,再用玻璃胶把灶台和墙面接缝处封死。
大门对卧室门的化解法子其实不止挂帘子这一种。有人在大门内侧放一个半高鞋柜,柜子高度超过腰部,把门口和卧室之间的视线挡一挡。鞋柜别做全封闭,柜门用百叶的,鞋子散味,门口也不会闷着一股潮气。如果大门和卧室门错开半米以上,可以在两扇门之间的过道摆一盆绿植,选叶子宽大的,比如龟背竹或者春羽,盆高连植物一起超过一米,人从大门进来先看见绿叶子,不会直接望到卧室床尾。
卧室门本身也能动点手脚。把普通平开门换成隐形门,门板和墙面刷成同一个颜色,不装门套线,门缝留小一点,关上门之后和墙融为一体。这种办法适合装修前就定下来,已经装好的房子再改门,门洞尺寸和墙面平整度都麻烦。如果不想大动,就在卧室门外面加一层纱帘,白天拉上一层薄纱,晚上睡觉再拉上厚帘,纱帘不挡光,还能挡住门口直冲的视线。
大门对卧室门还有一种情况是门对门中间隔着一条长走廊。这种格局最怕穿堂风,冬天开门进人,冷风顺着走廊直接灌进卧室,老人小孩容易感冒。化解办法是在走廊中间挂一道半截门帘,帘子底边离地三十厘米,风从下面过,人从旁边走,不碍事。帘子颜色跟着墙面走,浅墙挂浅灰,深墙挂深咖,不扎眼。
如果大门对着的是主卧门,而且主卧里带卫生间,这个门对门还要连带看卫生间门。主卧卫生间的门别正对床,也别正对卧室门。卫生间潮气和浊气重,门常关着,里面装一个功率大一点的排风扇,洗完澡开二十分钟,把水汽抽干净。卧室门和卫生间门之间挂一道门帘,帘子别拖地,离地五厘米就行,拖地容易绊脚,还爱积灰。
厨房灶台和洗菜池挨着设计,老一辈叫水火相冲,年轻人觉得就是动线不合理。洗菜切菜炒菜,水池和灶台中间没有过渡,洗完菜直接端到灶台边,水滴一路,地上滑,脚底下踩来踩去都是泥印子。而且灶台边上常年有水渍,灶具底座容易生锈,点火针受潮了打火就费劲。如果厨房台面只有两米长,水池占六十厘米,灶台占七十厘米,中间剩下七十厘米做切菜区,勉强够用,但砧板不能买太大,四十五厘米宽的就合适。
灶台和消毒柜挨着也不太好。消毒柜工作的时候外壳发热,灶台下面如果是嵌入式消毒柜,柜体散热和灶台余热叠加,柜子里的碗筷拿出来烫手,塑料餐具还容易变形。消毒柜最好装在灶台斜对面或者旁边的地柜里,离灶台水平距离三十厘米以上。
厨房里灶台和煤气表也不能靠太近。煤气表怕高温,灶台火苗烤着煤气表,表壳老化快,接口处的密封胶圈也容易变硬漏气。有些老房子煤气表就挂在灶台旁边墙上,这种最好找燃气公司把表挪个位置,挪不了就用一块防火板挡在表和灶台中间,板子离表十厘米,离灶台十五厘米。
大门对卧室门如果两扇门大小一样,完全正对,这种叫斗口煞,比普通门对门更冲。化解的时候除了挂门帘,还可以把卧室门做成外开,开门方向改成往走廊那边推,别往卧室里面拉。外开门平时关着,门扇挡住一部分直冲的气流,人从大门进来也不会直接看到卧室内部。改开门方向要动门框和合页,门洞不变,师傅半天就能弄好。
卧室门对大门还有一道保险,就是在卧室门内侧挂一个葫芦。葫芦口小肚子大,老一辈说能收气。现在人买铜葫芦或者木葫芦,用红绳系在门背后,高度和人的视线齐平,葫芦底离地一米五左右。葫芦别买太大,十厘米以内的就行,太大开门的时候晃来晃去,打在门板上响。
厨房灶台不能和洗衣机挨着。洗衣机放在厨房的人家不少,但洗衣机机身怕油怕热,灶台边上的油星子溅到洗衣机外壳上,时间久了塑料发黄发脆,橡胶密封圈也老化。而且洗衣机工作的时候有震动,灶台台面要是石材的还好,要是人造石台面,长期震动会让台面和柜体之间松动,接缝处开裂。洗衣机离灶台至少保持一米以上,中间用橱柜隔开,实在没地方就买一台超薄洗衣机,塞在远离灶台的角落。
灶台下面别做开放式拉篮放锅。锅底有黑灰,拉篮抽出来的时候灰掉一地,而且灶台底部温度高,拉篮里的塑料收纳盒容易变形,木质锅铲也烤得开裂。灶台下面做成普通对开门地柜,柜子里放不锈钢锅具和耐高温的砂锅,别放塑料制品和干货。

大门对卧室门化解的时候,有人喜欢在大门门槛下面埋五帝钱。这个做法要注意门槛高度,现在很多楼房大门没有传统门槛,就一道密封条,埋不了东西。那就把五帝钱压在进门脚垫下面,字面朝上,脚垫别太薄,厚度一厘米以上,不然铜钱硌脚。脚垫选深色的,耐脏,脏了拿出去拍打拍打,别用水洗,铜钱在下面怕潮。
厨房灶台和电饭煲挨着也不行。电饭煲煮饭的时候冒蒸汽,蒸汽直接扑到灶台上,灶台台面总是湿漉漉的,灶具打火针受潮容易坏。而且电饭煲外壳离灶台太近,火苗要是蹿出来,容易把电饭煲电源线烤化。电饭煲放在灶台旁边的台面上,离灶台至少二十厘米,中间放一个调料架隔开,调料架选不锈钢的,别用木质,木头吸了水汽容易发霉。
还有一种情况是灶台对着厨房门。炒菜的人背对门,有人进来容易吓一跳,油锅还容易溅出来。这种格局把灶台转个方向,侧对厨房门,或者把厨房门改成推拉门,平时推拉门半开着,人从外面进来先看见侧面,不会直接和灶台面对面。推拉门轨道要选吊轨,地轨容易积油垢,推拉起来卡顿。
大门对卧室门如果中间隔着餐厅或者客厅,这种门对门就不算太凶,因为中间有缓冲空间。但卧室床的摆放要注意,床头别靠门那面墙,人躺在床上头朝门,门口有人走动就睡不踏实。床头靠着卧室最里面的墙,床尾朝门,中间留出过道,这样大门进来的气流不会直接打到床头。
厨房灶台和垃圾桶挨着是大忌。垃圾桶就在灶台边上,炒菜的时候脚边就是垃圾,菜叶子掉进去,油点子溅进去,夏天味道大,还招小飞虫。垃圾桶放在水槽下面或者厨房门后面,离灶台远一点,每次倒垃圾顺手,又不影响炒菜。垃圾桶选带盖的,脚踩开盖那种,比敞口桶干净。
灶台旁边就是窗户台,窗台上别放木质砧板和塑料洗菜篮。窗台常年被太阳晒,又被灶火热气烤,木质砧板容易裂,塑料篮筐发脆。窗台上最多放个不锈钢沥水架,洗完的碗碟控水用,离灶台远一点,水别溅到油锅里。
大门对卧室门化解不是光挂个帘子就万事大吉,还要看大门进来第一眼看到什么。如果第一眼看到的是卧室门,就在大门正对面摆一个装饰柜或者斗柜,柜子上放个花瓶或者摆件,把视线引到柜子上。柜子高度一米左右,别太高,太高挡光,也别太矮,太矮挡不住门。柜子上面放一盆绿萝或者常春藤,垂下来的叶子能软化门对门的硬角。
厨房灶台和燃气热水器挨着更要小心。燃气热水器工作时外壳发热,灶台明火温度更高,两个热源挤在一起,厨房温度升高快,夏天做饭像蒸桑拿。而且燃气热水器有排烟管,排烟管温度高,离灶台太近,炒菜的时候油锅冒烟,两种烟混在一起,呛人。热水器装在灶台斜上方的墙面上,排烟管朝外走,离灶台直线距离六十厘米以上,实在不行就加一块隔热棉包在排烟管外面。
卧室门对大门还有一种做法是把卧室门常年关着,人在家的时候也关。门关着气流就不直通,但关门之后卧室通风差,早上起来屋里闷。那就把卧室窗户开一条缝,让空气从窗户进来,从门缝慢慢渗出去,别形成对流。窗户别开太大,开十厘米左右就行,太大风直接吹到床上,人睡觉容易着凉。
灶台和水槽挨着设计的人家,如果已经装好了改不了,就在水槽边上加一块挡水板。挡水板用亚克力或者不锈钢,高度十厘米,立在水槽和灶台中间,洗菜的时候水花溅起来被板子挡住,不会流到灶台那边。挡水板底部用玻璃胶固定在台面上,不用打孔,以后想拆也容易。
大门对卧室门的房子,卧室门最好别用亮面烤漆门,反光太强,晚上客厅开灯,光从门面反射进卧室,躺在床上觉得晃眼。用哑光门或者贴一层哑光木纹纸,反光弱一点。门锁也别用太响的,夜里有人开门,锁舌弹出来的声音大,卧室里听得一清二楚。
厨房灶台台面别用浅色人造石。灶台天天接触油污和高温,浅色台面时间久了渗色,酱油醋洒上去擦慢了就留印子。深色石英石或者不锈钢台面耐造,油点子一擦就掉,热锅底直接放上去也不怕烫。人造石台面怕热,刚炒完菜的铁锅不能直接放台面上,要垫一块隔热垫。
灶台和烤箱挨着设计在现在厨房里很常见。烤箱嵌入灶台下面的地柜里,这样省地方,但烤箱工作时温度高,热气往上走,灶台底部长期被烤着,灶具线路容易老化。烤箱和灶台之间加一层隔热板,或者烤箱装在地柜靠边的位置,别正对灶台中心。烤箱用完之后开门散热,热气往厨房中间跑,别对着灶台方向。
大门对卧室门如果卧室门是推拉门,化解起来比平开门麻烦一点。推拉门平时关不严,门缝大,气流更容易穿过去。这种门最好在门内侧加一层折叠帘,帘子跟着推拉门走,门关上的时候帘子也拉上,门打开的时候帘子折到一边。折叠帘布料选轻薄的,太重推拉门轨道受力大,滑轮容易坏。
厨房里灶台和冰箱如果已经挨在一起了,冰箱侧面发烫厉害,就在冰箱侧面贴一层隔热膜。隔热膜买带铝箔的,自己裁成冰箱侧面大小,用双面胶贴牢。隔热膜能把灶台过来的热量反射一部分,冰箱侧面温度低一点。但隔热膜要定期换,油垢积在上面发黏,擦不掉。
灶台不能挨着厨房角落。有些厨房把灶台安在最角落里,炒菜的时候人缩在墙角,胳膊肘容易碰到墙,锅铲翻菜不得劲。而且角落通风差,油烟散不开,炒完菜油烟味半天不散。灶台离墙角至少留出二十厘米,人站在灶台前面有转身的余地。
大门对卧室门化解到其实还是要看家里人的生活习惯。如果家里就一两个人住,门对门影响不大,卧室门常开着通风也行。如果家里人口多,老人小孩一起住,门对门的气流和视线干扰就明显,挂个帘子、摆个柜子,心里踏实,住着也舒服。帘子脏了要勤洗,别挂上去半年不摘,积了灰反而不好。
厨房灶台和这些不能挨着的东西说起来都是日常做饭会遇到的麻烦事。灶台边上的东西越少越好,台面上只留每天要用的锅铲、调料罐和砧板,其他全收进柜子里。台面清爽,炒菜的时候手忙脚乱也碰不倒东西,油点子溅出来也好擦。灶台正上方挂一块防油污挡板,不锈钢的最好,每周拆下来用洗洁精擦一遍,比擦瓷砖省事。