12月属龙办酒席日子最准的选法其实藏在传统干支纪历的五行生克里面。很多人一看到黄历上写着宜嫁娶或者宜宴饮,就马上把定金交到酒店手里,这种做法往往把生肖自身的合冲给漏掉了。
属龙的人地支是辰,五行属于湿土,还藏着水库的气象。到了公历的12月份,节气正好跨越了子月大雪以及丑月小寒,周围的环境水气很重,土气也逐渐变得冻结起来。如果想把宴席的气氛烘托得红火喜庆,大家就得鉴于辰土的特性,在满月、结婚或者做寿的日课里挑出真正生旺辰龙的日子。
很多人私下询问有关于择日到底看男方还是看女方。如果属龙的人是办酒席的主角,比如自己结婚,或者是自己过寿、孩子办满月宴,自然要用属龙人的生辰干支做核心。大家需要依靠传统的十二地支刑冲破害法则,先把那些相冲、相刑的日子从日历上划掉。辰龙最怕戌狗,辰戌相冲的力量极大程度破坏宴席的和谐气场,如果把办酒席的日子定在戌日,当天宾客就容易起口角,酒水菜品也容易出差错。还有辰辰自刑,辰日虽然是自己的生肖日,但两个辰土碰在一起叫做自刑,自己心里容易添堵,所以辰日也不算适宜。再加上卯辰相害,卯兔日容易带来暗地里的小摩擦,这三种日子必须最先排除。
把不利的日子剔除之后,剩下来的好日子就要看三合以及六合了。在干支关系里,申子辰三合水局,酉辰六合化金。12月本身通常属于农历的子月,天时本来就带着子水,如果再选一个申日或者酉日,那就构成了申子辰三合或者辰酉六合的吉庆格局。在这样的日子里摆酒席,不仅主人家精神饱满,到场的亲友也觉得舒服自在,办事情的流程会走得极其顺遂。
除了看生肖属相相合,还得用建除十二神的运转规律。平常大家翻老黄历,上面标着建、除、满、平、定、执、破、危、成、收、开、闭。办酒席最适宜挑成日、定日以及开日。成日意味着事情顺理成章、大功告成,把订婚酒或者结婚酒放在成日,小两口往后的日子往往顺风顺水。定日意味着根基稳固,做寿或者乔迁新居的宴席摆在定日,能够把宅气稳稳压住。开日代表着生机勃勃,如果是开业酒宴或者是孩子的百日宴,用开日就能把喜气整个打开。反过来,破日、闭日以及危日千万不能碰,破日主破耗,闭日气场闭塞不通,在这些天摆酒席,容易把原本的好心情搅和散了。
具体到12月的日子推算,我们把公历拆开来看就清楚得多。公历12月的前半段大多还在农历十月亥水管事,后半段进入农历十一月子水掌权。
在12月上旬,公历的12月2日是庚子日,子水以及辰龙形成了半合,天干庚金还能够生助子水,这一天是极好的成日,适宜办各类乔迁以及结婚宴席。接着到12月5日癸卯日,鉴于卯辰相害的缘故,属龙的人办酒席就要避开这一天。到了12月8日丙午日,午火能够把辰土的寒气驱散,火土相生,这一天用来办寿宴或者家庭聚会酒席,场面会格外热闹。

12月中旬,公历12月11日己酉日是一个难得的好日子。酉金以及辰龙是六合贵人,天干己土又与地支酉金形成顺生,这一天用来办婚宴,对新郎新娘的属相包容度极高。如果把迎亲以及开席的时间定在正午十一拱到一点之间,也就是午时,阳光最足,火气生土,直接把喜宴的运势推到了高位。紧接着12月14日壬子日,子水旺盛,原本就是属龙人的三合日,但是鉴于壬水透干水势过旺的缘故,酒席现场最好多摆放暖色调的桌布以及鲜花,用红黄色调把过盛的寒水之气挡在外面。12月17日乙卯日,依然是因为地支卯木害辰土,大家应当马上把它略过。到了12月20日戊午日,戊土厚重,午火生旺,这一天不仅适合办满月酒,办大型的答谢宴也能宾客尽欢。
在12月下旬,天气越来越冷,公历12月23日辛酉日再次迎来了辰酉六合的好格局。辛金坐在酉金之上,贵气很足,这天属于满日,寓意丰收以及圆满,属龙的人把大办酒宴定在这一天,里子面子都能照顾周全。到了12月26日甲子日,作为六十甲子的开头,子水合辰龙,开日主生发,用来办创业答谢酒宴或者是小两口的婚宴都极其契合。而12月29日丁卯日以及12月31日己巳日,丁卯日必须避开害太岁的气场,己巳日虽然火土相生,但临近年底封账,琐事缠身,如果一定要定在这一天,必须把开席的时间提前到中午,不要把宴席拖到晚上。
大家在定酒席日子的时候,除了死抠天干地支,还必须把主桌客人的属相也兼顾进来。很多属龙的新人往往只看了自己的八字,却把双方父母的生肖忘在一边。如果父母属狗,哪怕挑选的日子以及属龙人再怎么契合,也容易在宴席当天引发长辈的不适。挑选的日子最好能同时避开直系至亲的冲煞生肖,这样把两头都顾及周全,才是真正算得上最准的择日方法。
酒席当天的开席时辰同样有着大讲究。古人择日讲究日吉时良,日子挑得好,时辰没选对,效果就要打个折扣。12月份的白天比较短,下午四点多天色就逐渐昏暗,加之天气寒冷,水气下沉。属龙的人办酒席,最适宜的时段是午时也就是中午十一点到一点,其次是巳时也就是上午九点到十一点。巳午两个时辰属于纯火,十二月的辰土最缺的就是热气,火能生土,在上午接亲、中午开席,阳光正照在宴会厅的门口,客人们吃得热气腾腾,主人家的气运自然就跟着升腾上去了。如果把酒席定在晚上的酉时或者戌时,天寒地冻,戌时又暗中冲撞辰土,老人以及小孩子容易受凉感冒,宾客吃完饭也急着赶路回家,冷场的情形就容易出现。
酒宴现场的布置细节也得鉴于五行相生的道理来规划。辰龙在十二月需要火气来温暖,在酒席主舞台以及签到处,大家要把大红、绛紫、暖金这些暖色系用足,少用过于清冷的白色、冰蓝色或者极简的冷灰色。烟酒糖茶的包装尽量选红色底色,连上菜的头盘也最好上一道热气滚滚的暖锅或者红亮的大菜,把冬日里属龙人自身的土气给烤暖和。
还有敬酒的路线走动,也有很多老辈人传下来的经验。开席之后,属龙的主人家站起身敬酒,最好从宴会厅的南面那一桌开始走起。南方属于离火,把第一杯酒敬在南边的长辈或者尊贵客人面前,叫做引火归元,借着南方的火气把整场酒席的欢庆气氛带热,然后再顺时针向西、向北、向东慢慢走圈敬过去,这样一整圈走下来不仅没有走回头路的避讳,还把整个宴会厅的气场完整串联在了一起。
把日子挑在好日子上,订菜单的时候就要少上生冷的海鲜拼盘,多把羊肉炖锅、红烧整肘这些温补的大件排在菜单前面。服务员摆台时要确认每一个酒盅底下没有豁口,筷子整整齐齐码在骨碟右侧,迎宾台上的红签到簿必须要用黑墨或者金墨写名字,千万不要把圆珠笔或者蓝色水笔摆在桌面上供宾客签名。