12月属马办酒席日子最准 9月适合属马开业日子
很多属马的朋友打算在十二月操办喜事宴请宾客，最关心的莫过于哪一天办酒席最灵验、最吉利。
生肖属马的人在传统干支纪年中代表午火，到了公历的十二月，往往对应着农历的子月或者丑月，北方水气渐盛，火气容易受到冲克。挑选日子如果草草了事，宾客吃得不踏实，办酒的主家心里也犯嘀咕。大家嘴里常说的最准，其实就是鉴于老祖宗传下来的择日规矩，依靠五行生克把不利的时辰剔除，留下那些气场相合的好时段。大家要先把生肖的冲煞关系理顺，属马人最忌讳子日，因为子午相冲，遇上了容易起争执；丑日也尽量别碰，丑午相害会导致人情往来出现磕绊。最适宜生肖马的日子，往往是寅日、戌日以及未日，这三个日子分别代表了三合局以及六合局，能把宾客的人气以及主家的运道稳稳聚在一起。
选好吉日得看黄历上的建除十二神。老先生翻书常看的成日、定日、开日，往往具备极佳的包容特性，办事容易顺遂。到了公历十二月上旬，公历十二月二号就是一个极好的开端，当天干支为丙寅日，寅木能够生旺午火，正是所谓的三合吉日，黄道值神也契合嫁娶开市的要求。属马人如果把订婚宴或者满月酒放在这天操办，就能够凭借木火相生的气势把喜气烘托起来。当天办宴席的开席时间最好定在中午十一点到一点之间，也就是午时，不仅宾客胃口大开，时辰也是本命当值，吉上加吉。
如果错过了月初，公历十二月六号也是极稳当的节点。这一天是庚午日，虽说是本命日，但在通胜历法里被定为岁德吉日，只要当天不碰上主家生辰八字的相刑，办出阁宴或者乔迁宴都很适宜。当天摆宴席要把迎宾台设在大门的正南方位，避开正北坎宫的阴冷水气，这完全是鉴于地理气场的调和原理。把红色的迎宾地毯铺整齐，把喜糖盒按照双数码放妥当，宾客进门一眼看到红火景象，气氛就显得分外热络。
公历十二月九号癸酉日，也是不少民间择日先生推荐的准日子。酉金属于午火的偏财星，这一天办酒席有招财聚福的特性。当天极适宜举办寿宴以及生意开张后的酬宾酒席。不过当天有一点需要注意，癸水透出天干，有些克制午火，这就要求主家把司仪台背景墙换成暖色调，尽量多用大红色、金黄色以及橘黄色的灯光来压制寒气。如果遇到亲戚家里有属兔的长辈，排座位的时候最好把属兔的宾客安排在靠东面的主桌，避开正西兑位，依靠方位的缓冲避免生肖相冲产生的不适。
到了公历十二月中旬，公历十二月十五号己卯日同样契合大部分属马人的命理需求。这一天月德合临门，做事情讲究一个和和美美。办酒席如果需要安排很多长辈发言，选在这个日子，大家都愿意讲吉祥话，敬酒的环节也会格外顺畅。主家要把酒席上的热菜上桌顺序提前跟酒店后厨沟通好，头道汤一定要滚烫，把热气腾腾的场面端出来，这在民俗里叫做暖局。凭借热菜热汤的升腾水汽，把整个宴会厅的喜庆感拉满，宾客自然吃得舒心满意。
公历十二月十八号壬午日也是一个焦点日子。许多年轻的新人喜欢在这一天办婚礼酒席，缘故在于这一天正逢开日，代表万事开头顺当。办喜事把仪式时间卡在上午十点五十八分，或者十一点十八分，这两个节点在干支里属于巳时末与午时初，天地阳气最足。属马的新郎官如果在这一天迎亲接亲，可以把婚车路线的折返点选在城市的东南方向，东南为巽位，巽属木，木能助火，回程的路上平平稳稳，把新娘子顺顺当当地接回新房，随后开席迎客。
公历十二月下旬的日子里面，公历十二月二十四号戊子日是必须要避开的，这天恰好子午相冲，民间称作破日，属马人千万不能在这天操办任何形式的宴席，哪怕酒店打折再狠也不能贪图便宜。如果硬要在这天办，容易出现宾客路上堵车迟到、后厨上菜翻车以及敬酒时言语不合的情况。
避开二十四号之后，公历十二月二十七号辛卯日以及十二月三十号甲午日，就成了年底压轴的黄金选项。尤其是十二月三十号，甲木参天，天干甲木直接生助午火，形成了极好的印星护身格局，属于最稳最准的办酒吉日。很多常年在外面奔波的属马人，都会挑选这一天把亲戚朋友聚拢起来办答谢宴。当天把宴席上的主酒选为红瓶包装的高度粮食酒，用酒水本身的烈性火气把冬天的寒意驱散。如果宴席涉及订婚或者结婚，主家把大红包用红绳串起来放在随身口袋里，散席的时候把准备好的回礼亲手递到长辈手上，礼数周全，宾主尽欢。
操办酒席除了挑准好日子，现场还有几样实打实的讲究必须办到位。属马人的宴席特别忌讳缺水，这里的缺水指的不是真正的水，而是指人走茶凉的干瘪冷场，所以主家要把迎宾环节的茶水准备得充足，用上等的热红茶或者普洱茶接待先进门的长辈。宴席桌数千万不要定单数，要把主桌以及备用桌统统算成双数，寓意好事成双。如果预备的酒席最后空出来了一两桌，也别把桌布马上撤掉，把凉菜摆上去留到宴席结束，这叫有余有剩。
把菜单敲定的时候，属马人尽量把羊肉、牛肉以及鸡肉这些温热食材作为硬菜打底，少上生冷的海鲜拼盘，尤其是在十二月气温低的时候，热气腾腾的炖锅更契合冬日火马的生旺气场。把这些日子挑准，把各项细节安排妥帖，主家在十二月里办起酒席来自然踏踏实实。负责记账收礼金的账房先生，最好挑家里属虎或者属羊的平辈亲戚来担任，桌子上摆一个红色的算盘，把红纸账本铺平整，收到的礼金随手放进带锁的红色提包里。散席之后，主家把大门两侧贴着的红纸双喜字用手按结实，别让穿堂风把喜字给吹卷边了。